Ce thé vert broyé en poudre permet une absorptionde 100 % de la feuille de thé contrairement à l’infusion qui laisse la majeure partie des nutriments dans la feuille que nous ne consommons pas.

D’une couleur vert émeraude , c’est un parfait colorant naturel à incorporer facilement aussi bien dans des boissons (kombucha, café, latte, etc.) qu’en cuisine notamment dans des pâtisseries, plats ou sauces.